2012年 08月 04日
地元なのに初めて耳にした名前のパン屋さん。 パン屋さんというか… ま、それはまた後で書きましょ。 テレビやラジオで紹介されたらしく、 どちらのメディアからも遠ざかってるわたしには、もちろん知る由もなく、 職場の後輩チャンが教えてくれました。 そんなに美味しいなら買いに行こうよ! と早速。 場所、かなりわかりづらいです。 庄内のセブンイレブンの裏の方の入り込んだとこ。 実はこちら、お店ではなく工房のみ。 こちらで焼いて、あちこちへ納品されてるそうで、 メインはネット販売らしく、 いまかなり注文が殺到しているそうです。 突然行ってもパンはありません。 外観はお店みたいだけど(笑) 噂のメロンパン。 なんとご自宅で無肥料、無農薬で作ったお米、 しかも胚芽米を炊いて、 パンに練り込んで作られたメロンパン。 素敵な女性が1人で朝から晩まで作業されてます。 米粉は珍しくないけど、 ご飯て珍しいですよね! これが驚くほどもっちりふわふわ! こんなメロンパン、初めてです。 原材料に卵もバターも使われてません。 お砂糖はてんさい糖。 ほのかにご飯の風味も。 1コ 140円。 まとめて買って冷凍しておけば オッケーだそうです。 いつも手に入るわけではないので、 まとめ買いがお勧めです。 詳しくはこちら。 地元でこんなにおいしいパンが手に入るなんて、 ハッピ~♪
by olivecocoro
| 2012-08-04 09:08
| おいしいもの
|
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作品は福岡市中央区の「港cafe breath」さん、八幡西区の「ot TREE」さんにて委託させていただいてます。なお、オーダーは随時受け付けてますので、コメント(非公開)にてお問い合わせくださいませ。 by olivecocoro カレンダー
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